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宴会のデザートに青梅・・・。

■2014/06/26 宴会のデザートに青梅・・・。
宴会のデザートに青梅・・・。
毎年リピーターが多い青梅を今年も作りました!

今年は和歌山産です。
とても大粒なものを選んで送ってもらいました!

針打ちして銅鍋で炊いて梅酒とシロップで蜜煮にします。
作り上げるまで10日間、手塩にかけて今年も上出来です!!

単品でのご注文、または宴会のデザートに入っておりますので、
ぜひご賞味ください!


うまい魚と地酒 居酒屋 とりさく
http://www.torisaku.com/
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住所:東京都品川区 西五反田1-25-9
電話:03-3493-7781
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