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焼き茄子

■2013/08/23 焼き茄子
焼き茄子
8月もそろそろ終わり、

もうすぐ秋ですね~。
まだまだ、暑い日が続いたり、ゲリラ豪雨だったりしますが・・・。

とりさくでは、「あつあつ焼きなす」が好評です。
和食料理教室の先生にご紹介していただいた、新潟で焼き茄子専用に作っている茄子を使用しています。

大きくて、みずみずしく、あつあつの焼き茄子にみょうがとぱりぱりのかつお節をかけて、自家製しょうが土佐醤油をたっぷりつけて・・・・。
とっても美味しいので是非ご来店お待ち申し上げます。

大将より・・。

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うまい魚と地酒 居酒屋 とりさく
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