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「さんま」

■2013/10/03 「さんま」
「さんま」
今が旬 「さんま」
きょうは、「さんま柚庵焼き」えおご紹介します。
さんまを、醤油・酒・味醂の かけ地で焼いて、
柚子を振って すだちをしぼり 大根おろしと一緒に召し上がります。
シンプルですが、素材がいいのでとっても美味しくいただけます。
ぜひ、ご家庭でもお試しください・・・。

うまい魚と地酒  とりさく
http://www.torisaku.com/
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住所:東京都品川区 西五反田1-25-9
電話:03-3493-7781

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